行业大类：厨卫行业

行业子类: 油烟净化器

服务内容: 品牌售前建议书

品牌客户: 钛波轮

【问题】QUESTION

油烟净化器是处理油烟废气的装置，应用于餐饮行业的厨房场景中。随着餐饮业油烟污染源成为仅次于工业污染源和交通污染源之后的第三大空气污染源，油烟净化器的应用越来越受到行业以及国家的重视。钛波轮油烟净化器独创前置处理免清洗技术，如何充分将产品优势转化为竞争势能，在市场内取得一席之地？

【思考】THINKING

1. 自2015年开始，国家在《中华人民共和国大气污染防治法》中增添了关于城市餐饮业油烟排放的限制规定，这间接性地为油烟净化器行业提供了强制性需求，未来行业发展空间广阔，潜在客户群体大——所有餐饮行业从业者。

2. 油烟净化器使用场景具有高度固定性，从场景化体验出发提炼核心卖点，能够最大程度地攻占消费者心智。

3. 油烟净化器行业尚不存在占领消费者心智首选认知的强势品牌，钛波轮品牌战略应当高举高打，将建立品牌首席认知作为品牌战略的核心战略目标。钛波轮应当创造全新的品类并牢牢占据，将创造者作为自身的品牌原型。

【洞察】INSIGHT

市场洞察

2015年新环保法发布以来，国家加大环保监管力度，餐饮业的油烟排放标准日趋严格，厨房油烟净化器的市场规模快速扩大。2017年我国油烟净化器行业市场规模约30.73亿元，同比2016年的25.43亿元增长了20.84%。

餐饮行业作为刚需行业，整体风险小市场份额大。油烟净化器作为服务整个餐饮行业的产业链一环，在国家逐步注重环保并颁布强制性法律的背景下与餐饮行业的配套比重越发上升并且发展空间大，前景十分值得看好。

竞品洞察

目前油烟净化器市场上，与钛波轮形成直接竞争的品牌已经达到9家之多。

各大品牌主打产品卖点可以分为四大类：

1. 专利技术：科蓝、保丽洁、洪鹰

2. 环保：双尼、天得一

3. 生态环境：科怡、广杰

4. 独家技术：速八、田尼

显而易见，根据竞争对手的分布能够看出，油烟净化器市场目前处在散点市场，充分竞争的状态，有着市场集中度低，区域性品牌林立，缺乏行业领导品牌的特点。在各行各业竞争激烈的中国这种市场环境非常难得，没有头部品牌的压迫，钛波轮有更大希望竞争行业领导品牌的地位。

【解决方案】SOLUTION

制定品牌提升九步战略，全面建立钛波轮品牌体系。

1. 竞争战略

一流企业定标准，二流企业做品牌，三流企业卖技术，四流企业做产品。油烟净化器行业尚不存在品牌占领消费者心智首选认知，钛波轮应抓住机遇高举高打，钛波轮的竞争战略就是做行业一流企业，就是做厨烟净化标准制定者、创领者、缔造者。

2. 战略定位

创造一个让品牌成为消费者心智首选的品牌定位——

钛波轮：米其林级厨烟净化领导品牌

米其林作为餐饮行业最具认知度的评断标准，在消费者心中与“首席”、“优等”、“顶级”等概念直接挂钩。钛波轮的应用场景与餐饮行业直接挂钩，“米其林级”的定位能够给消费者心智直观地带来正向的感受。

3. 品牌背书

为消费者提供足以让其信任品牌的理由——

前置净化98.6%，领先世界技术20年

5A级餐厅厨房油烟净化标准

五大技术支撑：

消防材料——钛合金材料，耐高温，耐腐蚀

特制科技——密封式特制电机，适应高温，耐腐蚀环境

伞骨拦截——伞骨旋翼，复式离心前置系统拦截率98.6%，健康保障

纳米环保——纳米涂层，不沾油，不积油

有效转换——变废为宝，将油和水蒸气回收，制成生物柴油

4. 品牌规划

围绕品牌战略定位，由上而下建立完整的品牌规划体系。

品牌定位：米其林级标准厨烟净化领导品牌

品牌价值：赋能餐饮界免清洗的厨烟净化器

品牌口号：未来餐厨之选，净享料理空间

品牌调性：米其林品质 洁净 科技 安全

品牌使命：构建可持续发展的未来餐饮油烟净化体系

5. 品类占位

从消费者痛点出发，占据一个竞争对手尚未涉足的品类区隔。

针对餐厅厨房中的油烟净化器“油烟淤积安全隐患大”而“清洗麻烦、容易忘记、费用高昂”等痛点，创造出一个全新的品类以满足消费者需求：

钛波轮=0清洗厨烟净化器

6. 超级IP

为消费者提供一个花费最低成本就能够记住品牌的超级IP。

怎样创造容易记忆的IP？挖掘已经存在消费者脑海中具有文化内涵的符号形象，嫁接到品牌上继而快速释放品牌文化原力。

示例：机器人小钛（图片仅供参考）

机器人形象代表安全感，科技感，并与品牌名中的“钛”产生联想

蓝白相间的配色给人以“干净”的直观联想

7. 超级口号

为消费者提供一句便于理解，易于传播，指导其进行购买的超级口号。

钛波轮超级口号——未来餐厨之选，尽享料理空间

钛波轮油烟净化器倡导可持续发展，油烟净化器在餐饮行业的普及是未来的大势所趋。顺应时代趋势的同时，钛波轮能够极大改善厨房环境，让消费者享受处在料理场景下的时间。

8. 超级话语

建立一组便于快速传播的话语体系，让钛波轮在消费者群体中快速形成品牌影响力。

传播重点——核心竞争优势——0清洗。

钛波轮品牌超级话语：0清洗！让厨房清新自在

0清洗！让餐厅更加安全

0清洗！让烹饪享受精彩

0清洗！让食材绽放光彩

9. 品牌视觉

用杀伤力十足的KV在接触之初就唤醒消费者的购买动机。

厨房场景的集中呈现，将钛波轮干净、科技、安全的品牌调性具象化地表达给消费者群体，刺激消费者对餐厨场景产生新的认知从而觉醒新的消费需求。

总结

在竞争激烈的中国市场，各行各业都呈现出供超于求，饱和竞争，市场格局稳固等常态化基本面。这样的大环境下，任何市场格局尚未确定的行业都显得难能可贵。如果企业所处的行业有幸还未达到饱和化状态，一定要抓住难得的机遇，在确定品牌战略定位时志存高远，将消费者心智首选品牌的地位作为竞争目标——毕竟，一个行业内的第一品牌往往能够拿到整个市场70%的利润。