中国是猪肉生产大国也是消费大国。在中国市场，猪肉的可选性太多，加拿大hylife品牌正在遭受外资品牌与内资品牌的双面冲突，外有丹麦最大猪肉出口商丹麦皇冠，内有双汇、金锣等供应猪肉的老品牌和湘村黑猪、壹号土猪等高端猪肉品牌的兴起。而且，加拿大猪肉在中国消费者心智中的地位是空白，布局线上市场的hylife，拥有集研发、育种、养殖、生产到运输销售一体化专业链，如何将企业资产、加拿大地域特征赋能至hylife猪肉上，从而提升产品的销量。

1、拔高了加拿大猪肉品牌在行业内的市场地位；

2、为hylife创建了全新的品类“加拿大冰原雪花猪”，塑造高端形象感；

3、重新装修hylife电商店铺，提升店铺的整体形象；

4、更新迭代hylife猪肉包装，以全新高端感、融入加拿大饲养场景、透窗模式的包装加大对消费者的吸引力。

PART1市场洞察

1、竞争品牌中不乏多以品类制胜为策略，创造猪的品类，如壹号土猪、湘村黑猪、网易味央猪、太湖黑猪.....

2、消费者调研分析

尼尔森最新出炉的《中国生鲜电商行业发展白皮书》调查发现：30岁左右白领是在线生鲜产品购买主要消费人群，生鲜网购消费者平均年龄为33岁，八成以上已婚，学历较高（81%为本科及以上），平均家庭月收入高达1.9万元左右，以在公司从业人群为主。

3、消费者心智资源分析

高端猪≠进口猪；高端猪＝品类猪；高端猪＝好产地、好环境、好饲料、慢养、野长等。

PART2确立品类

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构建品牌壁垒

1）把握消费者对加拿大的印象认知

气温寒冷，雪花飘飞——环境好，污染少——地广人稀——湖泊、冰川、枫叶、大草原

2）利用消费者对进口猪肉的优势认知

安全可靠——环境好，污染少——肉香、美味——价格高、够档次——从喂养到屠宰，一体化科学运营

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加拿大冰原雪花猪产品概念

冰原生长——加拿大MONITOBA省有一片人迹罕至的冰雪草原，那里拥有得天独厚的自然环境，空气清新怡人，土壤肥沃，水源丰富，盛产谷物饲料，冰原雪花猪在原始的生态环境下生长；

严寒天气——加拿大寒冷的天气有效抑制细菌、疫病的发展，冰原雪花猪发病率、死亡率低，成长更健康；

洁净空气——冰原的空气清新如常，是大自然美好的馈赠，每一次呼吸都是一种享受；

天然冷粮——喂饲科学配比自产冷粮：大麦、小麦、玉米、黑麦、油菜籽。无病害无污染，保留原始营养；

天然水——加拿大冰原雪花猪只饮用人可饮用级天然再过滤水，洁净健康，人亦可饮用；

新鲜——加拿大冰原雪花猪：冰国直达，科技锁鲜！新鲜冻得住，口感更新鲜；

大理石雪花纹——以饲养神户牛肉的精神饲养冰原雪花猪，猪肉脂肪沉积到肌肉纤维之间的雪花猪肉，红、白相间，纹路清晰可见，状似大理石纹，如同雪花美丽；

无上美味——加拿大冰原雪花猪肥瘦相间，肥而不腻，鲜香弹牙，瘦却不柴，肉质饱满，是登峰造极的无上美味！

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加拿大冰原雪花猪产品属性

1）确立新的品类属性

加拿大冰原雪花猪，为什么加拿大冰原雪花猪是最好的建议？

-让品牌脱颖而出：品类名=差异化卖点

-将中国消费者对加拿大认知与猪肉的品质相连接

-体现独一无二的品质猪肉联想和表征

-加拿大冰原雪花猪拥有强购买驱动力

2）将冷冻肉不新鲜的传统认知转化为自身有利点

加拿大冰原雪花猪支撑点1——冻住新鲜／锁冻新鲜；

加拿大冰原雪花猪支撑点2——加拿大冰原直达

3）提炼直指人心的核心价值

自然环境+科学饲养

4）建立认知优势

雪花牛排 = 和牛 = 最高端牛排；雪花猪肉 = 最好猪肉

5）7p-科学饲养

核心理念——24年冰原雪花猪育种经验；科学饲养，只为优质；

环境严选标准——会呼吸的草原+肥沃的土壤+洁净的空气+自然湖泊+天然冷粮；

研究中心——

① Genetic Transfer Center：保持和提高猪种群基因质量

② Research & Development Center：R&D team continually analyzes meat quality attributes while developing and implementing feed, genetic and management programs to improve meat quality.

饲养规范——

① 科学配比天然冷粮喂饲；

② 空气净化系统保证猪种健康；

③ 天然湖泊水源再过滤保证饮水健康；

④ 接触活体猪的员工通过动物关怀培训；

⑤Strict washing and disinfectant procedures: facilities, trucks & trailers ,staffs；

⑥ Routine testing of animals；

⑦ 坚持执行政府标准，不使用任何激素；

⑧ 坚持可持续发展：执行高于政府规定的动物废弃物处理标准，并将极具价值的有机肥料返还于农田；

PART3策略创意

01

产品策略

1）产品概念策划

来自加拿大冰雪草原的美味

-冰国直达：北美几良国，加拿大为胜。无夏冬也冷，世界有公认。枫叶为其名，亦有冰国称。

-冰原生长：加拿大MONITOBA省有一片人迹罕至的冰雪草原，那里拥有得天独厚的自然环境，空气清新怡人，土壤肥沃，水源丰富，盛产谷物饲料，冰原雪花猪在原始的生态环境下生长。

-严寒天气：加拿大寒冷的天气有效抑制细菌、疫病的发展，冰原雪花猪发病率、死亡率低，成长更健康。

-洁净空气：冰原的空气清新如常，是大自然美好的馈赠，每一次呼吸都是一种享受。

-天然冷粮：喂饲科学配比自产冷粮：大麦、小麦、玉米、黑麦、油菜籽。无病害无污染，保留原始营养。

-天然水：加拿大冰原雪花猪只饮用人可饮用级天然再过滤水，洁净健康，人亦可饮用！

-新鲜：加拿大冰原雪花猪：冰国直达，科技锁鲜！新鲜冻得住，口感更新鲜！

-大理石雪花纹：以饲养神户牛肉的精神饲养冰原雪花猪，猪肉脂肪沉积到肌肉纤维之间的雪花猪肉，红、白相间，纹路清晰可见，状似大理石纹，如同雪花美丽！

-无上美味：加拿大冰原雪花猪肥瘦相间，肥而不腻，鲜香弹牙，瘦却不柴，肉质饱满，是登峰造极的无上美味！

-拥有国外多方认证和检测证明，安全放心的品质猪肉更值得您和家人选择

2）消费者购买理由牵引，下达消费指令

知名品牌通过采用“下达消费指令”式语言钉来占领市场：

销量第一的饮料：王老吉（怕上火喝王老吉）

销量第一的保健品：脑白金（今年过节不收礼，收礼只收脑白金）

销量第一的功能性饮料：红牛（困了累了喝红牛）

那么HYLIFE如何通过凸显加拿大冰原雪花猪的品类属性，符合品类战略，引发消费者好奇，驱动消费者购买加拿大冰原雪花猪，易引发广范传播呢？

欧赛斯将HYLIFE超级话语设置为

“你吃过猪肉，但一定没吃过加拿大冰原雪花猪”

凸显加拿大冰原雪花猪的品类属性，符合品类战略；

悬念：引发消费者好奇，驱动消费者购买加拿大冰原雪花猪，易引发广范传播

3）围绕品牌及产品设计话语体系

超级新品类：加拿大冰原雪花猪

品类超级话语：你吃过猪肉，但一定没吃过加拿大冰原雪花猪！

核心卖点超级话语：来自加拿大冰雪草原的美味！

核心支撑超级话语：

-严选环境：加拿大冰原生长，冰国出产，天然无污染；

-饮食标准：食科学配比天然冷粮，饮再过滤天然水，吸纯洁净空气；

-冰冻工艺：科技锁鲜，冻住新鲜；

-花纹：大理石雪花纹理，堪比雪花牛肉；

-口感：肥瘦相间，鲜香弹牙，吃了还想吃；

-冷链：全程冷链运输，从加拿大冰国直达您餐桌；

-认证：获得HACCP、CQA认证，安全、美味、更放心；

-借势：日本年销量高达10亿的人气猪肉。

4）创新产品体系，让溢价产品消费者更愿意买

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形象升级