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hylife冰原雪花猪品牌全案服务

标签:动态
作者:欧赛斯
时间:2018-12-04 17:38:08
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公司:  春岭贸易(上海)有限公司
品牌:  hylife冰原雪花猪
行业:   农业水产加工
服务模式:  品牌全案服务
服务内容:  视觉传达系统

【项目背景】

中国是猪肉生产大国也是消费大国。在中国市场,猪肉的可选性太多,加拿大hylife品牌正在遭受外资品牌与内资品牌的双面冲突,外有丹麦最大猪肉出口商丹麦皇冠,内有双汇、金锣等供应猪肉的老品牌和湘村黑猪、壹号土猪等高端猪肉品牌的兴起。而且,加拿大猪肉在中国消费者心智中的地位是空白,布局线上市场的hylife,拥有集研发、育种、养殖、生产到运输销售一体化专业链,如何将企业资产、加拿大地域特征赋能至hylife猪肉上,从而提升产品的销量。


hylife猪肉


【项目意义】

1、拔高了加拿大猪肉品牌在行业内的市场地位;

2、hylife创建了全新的品类“加拿大冰原雪花猪”,塑造高端形象感;

3、重新装修hylife电商店铺,提升店铺的整体形象;

4、更新迭代hylife猪肉包装,以全新高端感、融入加拿大饲养场景、透窗模式的包装加大对消费者的吸引力。


【服务内容】

一、竞品与消费者分析

1、竞争品牌的品类制胜策略


竞争品牌的品类制胜策略


2、消费者调研分析

尼尔森最新出炉的《中国生鲜电商行业发展白皮书》调查发现:30岁左右白领是在线生鲜产品购买主要消费人群,生鲜网购消费者平均年龄为33岁,八成以上已婚,学历较高(81%为本科及以上),平均家庭月收入高达1.9万元左右,以在公司从业人群为主。


消费者调研分析


3、消费者心智资源分析

高端猪≠进口猪;高端猪=品类猪;高端猪=好产地、好环境、好饲料、慢养、野长等。


二、构建品牌壁垒

1、为什么加拿大冰原雪花猪是最好的建议?

1)把握消费者对加拿大的印象认知

气温寒冷,雪花飘飞——环境好,污染少——地广人稀——湖泊、冰川、枫叶、大草原

2)利用消费者对进口猪肉的优势认知

安全可靠——环境好,污染少——肉香、美味——价格高、够档次——从喂养到屠宰,一体化科学运营

2、加拿大冰原雪花猪产品概念

冰原生长——加拿大MONITOBA省有一片人迹罕至的冰雪草原,那里拥有得天独厚的自然环境,空气清新怡人,土壤肥沃,水源丰富,盛产谷物饲料,冰原雪花猪在原始的生态环境下生长;

严寒天气——加拿大寒冷的天气有效抑制细菌、疫病的发展,冰原雪花猪发病率、死亡率低,成长更健康;

洁净空气——冰原的空气清新如常,是大自然美好的馈赠,每一次呼吸都是一种享受;

天然冷粮——喂饲科学配比自产冷粮:大麦、小麦、玉米、黑麦、油菜籽。无病害无污染,保留原始营养;

天然水——加拿大冰原雪花猪只饮用人可饮用级天然再过滤水,洁净健康,人亦可饮用;

新鲜——加拿大冰原雪花猪:冰国直达,科技锁鲜!新鲜冻得住,口感更新鲜;

大理石雪花纹——以饲养神户牛肉的精神饲养冰原雪花猪,猪肉脂肪沉积到肌肉纤维之间的雪花猪肉,红、白相间,纹路清晰可见,状似大理石纹,如同雪花美丽;

无上美味——加拿大冰原雪花猪肥瘦相间,肥而不腻,鲜香弹牙,瘦却不柴,肉质饱满,是登峰造极的无上美味!


3、加拿大冰原雪花猪产品属性

1)确立新的品类属性


确立新的品类属性


2)将冷冻肉不新鲜的传统认知转化为自身有利点

加拿大冰原雪花猪支撑点1——冻住新鲜/锁冻新鲜;

加拿大冰原雪花猪支撑点2——加拿大冰原直达

3)提炼直指人心的核心价值


提炼直指人心的核心价值


4)建立认知优势

雪花牛排 = 和牛 = 最高端牛排;雪花猪肉 = 最好猪肉


5)7p-科学饲养


7p-科学饲养


核心理念——24年冰原雪花猪育种经验;科学饲养,只为优质;

环境严选标准——会呼吸的草原+肥沃的土壤+洁净的空气+自然湖泊+天然冷粮;

研究中心——

① Genetic Transfer Center:保持和提高猪种群基因质量

② Research & Development Center:R&D team continually analyzes meat quality attributes while developing and implementing feed, genetic and management programs to improve meat quality.

饲养规范——

① 科学配比天然冷粮喂饲;

② 空气净化系统保证猪种健康;

③ 天然湖泊水源再过滤保证饮水健康;

④ 接触活体猪的员工通过动物关怀培训;

⑤Strict washing and disinfectant procedures: facilities, trucks & trailers ,staffs;

⑥ Routine testing of animals;

⑦ 坚持执行政府标准,不使用任何激素;

⑧ 坚持可持续发展:执行高于政府规定的动物废弃物处理标准,并将极具价值的有机肥料返还于农田;


4、你吃过猪肉,但一定没吃过加拿大冰原雪花猪!

知名品牌通过采用“下达消费指令”式语言钉来占领市场:

销量第一的饮料:王老吉(怕上火喝王老吉)

销量第一的保健品:脑白金(今年过节不收礼,收礼只收脑白金)

销量第一的功能性饮料:红牛(困了累了喝红牛)

那么HYLIFE如何通过凸显加拿大冰原雪花猪的品类属性,符合品类战略,引发消费者好奇,驱动消费者购买加拿大冰原雪花猪,易引发广范传播呢?

欧赛斯将HYLIFE语言钉设置为——“你吃过猪肉,但一定没吃过加拿大冰原雪花猪”

超级新品类:加拿大冰原雪花猪

品类超级话语:你吃过猪肉,但一定没吃过加拿大冰原雪花猪!

核心卖点超级话语:来自加拿大冰雪草原的美味!

核心支撑超级话语:

严选环境:加拿大冰原生长,冰国出产,天然无污染;

饮食标准:食科学配比天然冷粮,饮再过滤天然水,吸纯洁净空气;

冰冻工艺:科技锁鲜,冻住新鲜;

花纹:大理石雪花纹理,堪比雪花牛肉;

口感:肥瘦相间,鲜香弹牙,吃了还想吃;

冷链:全程冷链运输,从加拿大冰国直达您餐桌;

认证:获得HACCP、CQA认证,安全、美味、更放心;

借势:日本年销量高达10亿的人气猪肉。


5、创新产品体系(让溢价产品消费者更愿意买)


创新产品体系


6、品牌信任状

在日本、美国、中国、墨西哥、加拿大均有销售的加拿大Hylife品牌。


品牌信任状


三、Hylife 终端生动化

1、终端氛围建设的目的

1)最大程度的宣传冰原雪花猪品类;

2)提升品牌形象;

3)促进产品销售;

2、终端陈列位置原则

1)尽量选择消费者动线经过的货架;

2)顾客出入的集中区,人流量最大的通道;

3)通道的入口处与出口处;

4)靠近大品牌,名品牌的位置;


2、终端生动化物料

物料选择: 吊旗

场所: 超市入口处开始至产品售卖区域

规范的方法: 根据卖场实际情况, 吊旗需同一方向均匀分布于卖场通道, 吊旗间距不低于8米。

目的: 在品牌进驻初期, 为产品制造焦点; 同时可作为导视快速指引消费者找到产品售卖专区。


吊旗


物料选择: 展板易拉宝

场所: 超市入口、收银处

规范的方法: 与其他品牌物料并排摆放,面朝顾客。

目的: 设置在入口、收银处附近, 可促成顾客2次经过, 提高展示度。


展板易拉宝


物料选择: 货架广告牌

场所: 冰柜价格签周围

规范的方法: 广告牌摆放不得超出产品陈列区

目的: 帮助渲染产品视觉,强调品牌调性,增强消费者的视觉体验。


货架广告牌


物料选择: 跳跳卡

场所: 冰柜边缘处

规范的方法: 一般在价格签附近摆放。(如右图)

目的: 跳跳卡上出现特价、热卖,新品上市、重点推荐等信息,为了营造更好的购物气氛,引起消费者注意。


跳跳卡



跳跳卡


物料选择: 创意促销台

场所: 冷冻冰柜旁

规范的方法: 为保证产品的新鲜度, 试吃台尽量放置在靠近冷冻冰柜两端处。促销员现场烹饪猪排,邀请消费者试吃。

目的: 消费者的试吃可提升产品信任度和品牌亲和力,增强用户体验。


创意促销台


物料选择: 台卡

场所: 试吃台, 收银台

目的: 设置在试吃台、收银处附近, 可促成顾客2次经过, 提高展示度。


台卡



物料选择: 促销员服装 (帽子)

规范的方法: 推销员需全程佩戴Hylife白色logo帽(如图示)

目的: 为确保食品安全卫生,防止推销员头发掉落食物到食物中。


促销员服装 (帽子)



物料选择: 促销员服装 (口罩)

规范的方法: 推销员需全程佩戴口罩

目的: 为确保食品安全卫生,防止推销员与顾客交流时唾液溅入食物,给顾客营造干净的试吃体验。


促销员服装 (口罩)



物料选择:促销员服装 (围裙)

规范的方法: 推销员全程需佩戴蓝色绸缎logo围裙

目的: 绸缎材质更易清洗, 蓝色有助于创造品牌独特的视觉记忆点,让顾客路过时更容易记住。


促销员服装 (围裙)


3、终端生动化包装


终端生动化包装




欧赛斯渴望与众不同。

欧赛斯新冠军背后的新冠军

"


欧赛斯渴望成为立意高远、格局宏大、思维深邃、洞察深刻、商业敏锐,浑身上下又充满了创新的气息的公司。

欧赛斯研究的是新时代背景下,面向新消费者,在媒体环境下的品牌及营销突破之道;

1、泛90后消费群体崛起,消费升级的背景下,消费者主权大幅度提升背景下的品牌及营销突破之道;

2、 品牌传播发生深度变革,传播主阵地从电视端向移动端转型时代背景下的品牌及营销突破之道;

3、 品牌传播背景噪音指数级上升,消费者品牌接触点大幅度增加的时代背景下的品牌及营销突破之道;

一个以产品为中心的时代坍塌了,一个以消费者为中心的时代到来了,世界的变化比想象得还要快,商业模式迭代的速度正在加速,一个通过新思维、新策略、新创意、新营销用突破性的想法在新时代创造大品牌,成就新冠军的时代到来了,这就是欧赛斯要做的所有事情。

欧赛斯不认为自己单纯是一家策划公司,或者说是一家创意公司,或者说是一家数字营销公司,欧赛斯更愿意认为自己是一家战略与技术驱动型的品牌咨询创意公司,欧赛斯认为当咨询顾问懂得创意的时候是伟大的,欧赛斯认为当品牌开始拥抱数字化手段的时候是伟大的,欧赛斯是认为当严谨的商业逻辑与脑洞打开的创意发想相结合是伟大的,欧赛斯认为系统化的品牌咨询与最前沿的技术相结合是伟大的;欧赛斯立志于用前瞻性的视野、时代发展的高度、对商业深刻的理解及洞察构筑欧赛斯的方法论体系。

欧赛斯渴望用领先的思想、正确的方法及多元化优秀的人才武装自己,欧赛斯努力工作、深度学习,欧赛斯开放、共享、迭代、跨界,建立一个“以奋斗者为本”的学习型组织,打造一个“不断迭代、兼收并蓄”自我更新的知识管理体系。

欧赛斯认为要达到以上目的,需要实现统一及多元矛盾统一。统一即六大统一:价值观统一、文化统一、方法论统一、形象统一、管理统一、财务统一;多元即人才多元、团队多元、策略多元、创意多元、风格多元、设计多元。

 

欧赛斯认为思想是战略、策略、创意及设计背后的根本源动力,思想产品及成功案例是欧赛斯的追求目标,也是本质。


欧赛斯拓展活动


欧赛斯团建


欧赛斯他们都选择我们 


欧赛斯如何做事

1. 以始为终:目标为导向

2. 三大思维基石:战略思维(Strategic Thinking)、创意思维(Design Thinking)、数字思维(Digital Thinking)

3. 销售力:短期、中期、长期的盈利能力

4. 一件事:顶层设计只能有一个主脑,每一个驱动引擎都需要系统化打造, 一体化成型。

5. 做正确的事,把正确的事做好:一个是顶层设计,一个是执行,两手抓,两手都要硬;战略上藐视敌人,战术上重视敌人。

6. 跨界及融合:创意能力最强的品牌战略公司及营销能力最强的数字创意公司。

7. 开放及迭代:开放能打败封闭,快速迭代将会打败一成不变,这个是我们的做事方式,甚至是我们的信仰。

8. 正道诚信、真知灼见:思考、说话、做事的出发点是纯粹善良的;真知灼见;至诚胜于至巧。



欧赛斯价值观

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