2026年，关于增长的一切秘密（之二）：一杆子捅到底！

要增长，首先要一针捅破天！

一针捅破天之后，还需要一杆子捅到底！

什么是一杆子捅到底？

一杆子捅到底就是定位确定后，全公司、全经营环节、全生命周期，统一围绕这个核心战略贯穿到底，力出一孔、无死角配称落地，一以贯之。

一针捅破天，让企业不走弯路。

一杆子捅到底，让企业砍掉90%以上的废动作。

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「一杆子捅到底」的目的在于积累企业的根本性资产，今天我们的每一个动作，都要在50年后还持续的给我们创造效益。

战略配称是“围绕战略定位，系统性地配置企业资源，设计所有运营活动的过程”，它回答的是“我们如何将所有事情做对以兑现我们的定位承诺”的问题，

如果说定位是“目的地”，配称就是“路线图”和“交通工具”。

一句话大白话来表述，定好品牌核心定位后，产品、价格、渠道、营销、门店、组织、企业文化、年度战役全部对齐同一主线，不分散、不跑偏、不做无关废动作。

蘭啵旺的战略之针：锁定 “三真” 心智，直击行业三大痛点

行业痛点锚定：速食兰州牛肉面赛道三大核心痛点 ——无正宗感（汤 / 肉 / 料造假）、无价值感（传统低端形象）、无差异化（同质化严重）；消费者核心诉求是 “正宗、健康、高品质”，渠道诉求是 “有卖点、能溢价、好动销”。

破局定位确立：欧赛斯为蘭啵旺锁定“中华传承级真味速食面”战略定位，输出独家产品标准“三真原味一品香”（真原汤、真肉片、真足料），以 “真” 为核心价值主张，抢占 “正宗兰州牛肉面速食” 心智，区别于竞品 “便捷、低价” 泛化定位。

资源压强策略：所有品牌、产品、渠道、营销动作均围绕 “三真” 展开，聚焦速食 C 端核心需求，放弃多线发力，实现 “单点击穿”。

蘭啵旺的品牌之尖：新先锋国风美学，建立视觉与话语霸权

战略命名：将 “嘻烧” 更名为 “蘭啵旺”（No.1 中译名），朗朗上口、自带自信，降低传播成本，契合年轻消费群体认知。

战略口号：核心口号 “中国拉面、华人味道”，强化国粹之真，浓缩战略定位，强化 “正宗、高端、第一” 心智，形成统一传播认知。

超级符号与视觉：打造新先锋国风主义视觉体系，以 “国潮、先锋、年轻、新锐” 为核心，设计专属国风视觉符号，搭配 “红金 + 青蓝” 战略色彩，彻底切割传统兰州牛肉面 “小、脏、乱、差” 低端形象，成为赛道颜值标杆。

信任状构建：绑定 “兰州牛肉面地理标志”“零添加（0 防腐剂 / 0 色素 / 0 亚硝酸盐）”“非遗工艺还原”*等背书，强化 “三真” 可信度，降低消费者与渠道决策成本。

蘭啵旺在以上一针捅破天的基础上，是如何一杆子捅到底的呢？

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「一杆子捅到底」对内形成战略协同，对外形成品牌统一认知。

让企业所有工作聚焦在同一个目标，同一条线上，减少企业废动作，让公司的每一个战术动作背后都有战略的影子。

让公司每一张单页、每一张海报、每一次广告、每一个活动、每一次宣传、每一次促销等都在积累品牌资产、建立品牌势能、积蓄品牌力量，让公司的营销行为资产化，象一个储钱罐一样把品牌资产储蓄起来；最终积小胜为大胜，从量变到质变，形成品牌的战略突破。

欧赛斯每一个项目都会有一张图，这张图就是品牌战略图纲，这张图纲是欧赛斯为这家客户指定的战略、策略、创意、配称所有动作「一杆子捅到底」！

一、顶层：行业市场研判（战略前提，找机会窗口）

1、市场基础数据

（1）存量市场：料酒当前规模 108.8 亿元；远期行业天花板可达 400 亿，赛道增长空间充足。
（2）竞争格局：行业极度分散，头部 5 大品牌 CR5 仅 18.3%，没有绝对垄断龙头，大品牌抢占行业制高点的窗口期极大。

2、 四大核心机会判断（锁定战略价值）

机会 1：老恒和这类老牌头部，核心胜负手是占领调味料行业制高点，不局限于料酒细分；
机会 2：料酒赛道本身属于战略级大赛道，存在诞生国民大单品的潜力；
机会 3：赛道空白两大占位机会：①成为料酒品类第一；②抢占品类第一特性；
机会 4：调味料行业手握三大核心稀缺权力，是渠道壁垒根基：渠道权力、货架权力、菜谱权力（餐饮烹饪话语权）。

这一层是「一杆子」的起点：先看懂行业，找到唯一取胜赛道，完成 “一针捅破天” 的战略锚点。

二、第二层：顶层战略定位（整根杆的核心主线，全体系统一锚点）

总定位心智口号：老恒和 —— 时间至味

企业双占位战略（两条并行主线，贯穿全业务）

品类占位：占领料酒品类第一；

特性占位：抢占料酒第一特性 ——香（把 “香” 做成老恒和独家心智标签）。

三、第三层：核心品牌战略（定位具象化，品牌根基）

品牌架构：一统天下式单品牌架构
全产品线全部共用 “老恒和” 主品牌，不做多子品牌分散资源，所有产品资产全部沉淀给主品牌，是一杆子捅到底的基础。
品牌核心定位：160 年传承的谷物原酿年份料酒专家
把 “百年传承、谷物原酿、年份料酒” 三大差异化资产打包，作为全公司所有动作的统一纲领，后续产品、渠道、广告全部围绕这句话展开。

四、第四层：核心子策略（战略向下拆解，经营全链路配称，杆的中段）

1、超级品牌记忆系统（视觉 + 语言心智工具）

四大标准化心智工具，所有包装、门店、广告、物料统一复用：

超级符号、语言钉、战略花边、超级色彩；

作用：对内统一识别，对外重复记忆，每一次曝光都积累同一笔品牌资产。

2、产品线规划（产品端落地战略）

三条产品梯队，各司其职，全部贴合 “年份谷物原酿” 定位：

战略主力（利润 / 品牌核心）：500ml 瓶装年份料酒 —— 主打年份、原酿，承载品牌高端专家定位；
战术开门（走量引流、家庭刚需）：1.75L 大桶装，拉低购买门槛，覆盖大众日常消费；
战术补充：礼品装、袋装、桶装等，覆盖礼品、餐饮、流通特殊场景。

3、价盘规划策略

橄榄型价格带结构：中端主力走量、高端年份酒拉高品牌价值、低端大桶引流，兼顾利润与市场覆盖，匹配 “年份料酒专家” 的高低分层需求。

4、渠道完整落地策略（线下增长执行杆）

一套标准化渠道作战体系，全部对齐品牌战略：
一个扩张战略、一个进攻布局、一支销售铁军、一组突破打法、一套营销工具；
把总部战略直接捅到经销商、业务员、终端门店一线。

五、第五层：营销传播策略（终端与大众传播，杆的最底端落地）

一套完整年度整合传播动作，所有传播内容统一输出 “时间至味、160 年谷物原酿年份料酒、香” 的核心信息：
一次品牌亮相 + 一场招商大会 + 三大促销活动 + 五大销售物料 + 十大媒体矩阵 + 菜谱教育 + 广告授信

菜谱教育：争夺调味料核心权力 —— 菜谱话语权，绑定餐饮、家庭烹饪场景；
招商 + 终端物料 + 促销：打通渠道货架权力；
媒体广告：夯实品类龙头心智。

在总结下，这张图如何体现欧赛斯「一杆子捅到底」

一根主线贯穿全程：顶层行业判断→双占位战略→“160 年谷物原酿年份料酒专家” 定位→产品 / 价格 / 渠道 / 传播全模块，没有任何环节偏离主线；

无断点全链路配称：从企业顶层战略，下沉到产品包装、业务员打法、终端物料、线上广告最小执行单元，战略不悬空；

所有动作同向积累品牌资产：符号、产品、渠道、广告全部服务于 “料酒第一、年份原酿、香” 三大心智，不做分散资源的废动作；

体系化构建壁垒：同时抢占品类地位、产品特性、渠道 / 货架 / 菜谱三大行业权力，形成对手无法单点复制的整套运营配称系统。

简单说：整张图就是把 “老恒和要做年份料酒龙头” 这一个战略，从头到尾捅到公司每一项业务、每一场市场动作里的完整作战地图。

最后，总结一下：

从总部战略到终端物料，从老板案头到业务员脚底，一根杆子贯穿到底，力出一孔，利出一孔，方能积小胜为大胜，从量变到质变。

今天的每一张海报、每一次促销、每一个产品，都要成为50年后还在生息的资产——这就是一杆子捅到底的终极回报。