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学会本质思考,生动化陈列赢在终端

标签:动态
作者:欧赛斯
时间:2018-08-22 14:38:26

我们知道,终端生动化的本质“不是为了好看,而是为了好卖”,那么怎样做生动化才能“好卖”?我们需要本质思考。

学会本质思考,生动化陈列赢在终端

【销量最大化:优先陈列重点品种、重点店、重点项目】

重点品种:生动化为的是好卖,我们要以“销量最大化”的思路看待生动化工作,首先要突出陈列“优势产品”,因为同样的陈列位置,放置优势产品会产生更大的销量。

比如,统一方便面的优势口味是“老坛酸菜”,那么统一公司的业务人员应该在店内优先陈列这个产品,把这个产品放在最好的位置。

学会本质思考,生动化陈列赢在终端

反之,如果在超市内统一公司的货架和堆头上最好的位置陈列的是“西红柿打卤面”、“翡翠鲜虾面”等品种,而当家花旦“老坛酸菜面”却静静藏在货架上不起眼的位置,那就“杯具”了!这说明业务员外行,浪费了陈列资源(推新品情况除外)。

重点店:一个快速消费品的终端业务员每天拜访终端30~50家零售店,如果每天把自己的工作时间平均花在这些店内,那就蠢了。快消市场人员在出门前应看看哪家是今天的目标店,在能“出量”的目标店里面花更多时间才对!

再比如,现在大超市费用很高,厂家也乐于往里面“砸”钱,但是对100~300平方的中小超市,大多数厂家却没有费用预算。

学会本质思考,生动化陈列赢在终端

实际上,这种店你能给它投入200元/月陈列费,店主就能感动得“内牛满面”,然后你在他店里想怎么陈列都好商量。我们核算一下就知道,这些店的费用投入产出更划算。这些店也许就是我们陈列的重点店!

重点项目:假如你的产品在做买赠,那么进店后最重要的陈列项目是什么?肯定是赠品的展示、赠品捆绑、赠品促销海报悬挂。卖啤酒的业务员夏季在酒店要先抓什么陈列项目——当然不是POP、门贴,不是挂灯笼,不是吧台陈列,而是摆桌陈列,比如在餐厅桌子上预先摆上几瓶啤酒,消费者一坐下来就能看到,有可能顺手就消费,比如夏天的冰冻展示柜陈列!

啤酒

【突出卖点提升销量】

美的豆浆机打广告“无网!干豆!不锈钢!”——这是美的针对九阳豆浆机打出来的卖点。美的的导购员在卖场里面编段子“骂”九阳豆浆机:“升级了,换代了,有网的,淘汰了!要买就买一步到位的,千万不能买半途而废的!”九阳的人也很聪明,他们在九阳专柜门口摆放一个堆头,做一档特价,悬挂一个促销海报“无网豆浆机,基本型!特价199元”。这是什么意思?就是你们美的不是标榜“无网”吗?我们不是没有,我们认为这种机子都是低档货,是基本型,只值100多块钱!

这两个企业在打什么战争!卖点战!这才是高手风范。九阳的卖点是“豆浆机的开创者和领导者”、“智能营养王”,那么九阳的所有专柜形象、堆头形象、展示物上应该突出这个卖点。但在销量重压之下,可能有个别九阳业务人员的堆头专柜上传递的信息不是“豆浆机的开创者和领导者”,而是到处挂着特价海报“原价799元,现价499元”,这就忘“本”了。领导品牌跟别人拼价格,太笨!

经常有学员问我:“面对同质化的行业竞争,大家拼赠品、拼促销力度、拼特价力度,怎么办?”我的答案是:第一,拼执行力:看看谁家补货及时、排面维护及时、促销海报告知规范、导购员敬业专业、赠品供给和展示标准、价格维护标准……第二,你要跳出价格竞争的泥潭,凸显自己与众不同的卖点。当你能与众不同的时候,价格竞争就离你远去了。

恒顺香醋正在搞170年厂庆,对,170年!这才是“老陈醋”呢!大家想一想,打出170年老字号这个卖点,消费者会产生什么联想?好品质、珍贵、放心,这个卖点真正落地、凸显、传播出去之后,恒顺香醋会不会更具价值感?能不能卖得比别的产品贵一点?相反,如果你看到恒顺香醋在终端的陈列上没有凸显这个卖点,反而是在拼命搞特价,那就是“端着自家金饭碗要饭了”。

料酒

卖点这个东西,只要有所依据,生动诉求,单一描述,凸现出来,消费者接受了,就能帮你卖货。

【明码标价提升销量】

不只是超市里面陈列会忽视标价格,我平时观察到的小摊小贩也有这种想现象:标价明显的水果摊,生意就是比别的摊位好,好很多。我特别把“明码标价”这一条提出来,是因为这一条往往被忽视。很多企业给员工进行生动化打分,打分标准里面就是没有明码标价这一条。很多业务人员做生动化也是重视大工程(陈列面、海报等),但是不重视小细节(价格标签)。对于终端店私自抬价砸价异常价格、货架上产品和价签位置不能一一对应、新产品没有价格标签明码标价这些细节,业务人员往往视而不见。

减价

实际上消费者对不了解价格的产品的购买几率会下降40%以上,抬价砸价异常价格更会直接影响销量。以销量为导向做生动化,一定要关注明码标价。

【欧赛斯观点】终端陈列的每个字、每个图形icon、每个导购动作,都应该为销售的成交服务。


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